生シラス
今日の12時現在のアメダスの全国順位を見たら最高気温の全国2位が隣町。
35℃超えてる・・・・なにそれ・・・・・。
暑すぎて外での仕事は危険です。
仕事は捗らないし、さぁどうしたもんかと思案しているところに知り合いが「生シラス」
を持ってきてくれました。
水揚げされたばかりのものです。急いでクーラーボックスを準備し、氷を敷いた上に
ザルごと入れます。
ちょっと摘んでみました^^。
「うまー」。痛みやすいので夜に生では無理かな。釜あげかな。
相馬地方のシラスは豊漁みたいです。
このまま順調に大きくなって、秋にはヒラメのベイトフィッシュとして大量接岸すれ
ば「お祭り」になるのかな^^;。
しかし、水温も平年と比較して高いし、生態系にも影響あるのでしょうかね。
冷水塊があった6月頃がウソみたいです。
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