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2010年09月03日
生シラス
今日の１２時現在のアメダスの全国順位を見たら最高気温の全国２位が隣町。
３５℃超えてる・・・・なにそれ・・・・・。
３５℃超えてる・・・・なにそれ・・・・・。
暑すぎて外での仕事は危険です。
ちょっと摘んでみました＾＾。
「うまー」。痛みやすいので夜に生では無理かな。釜あげかな。
仕事は捗らないし、さぁどうしたもんかと思案しているところに知り合いが「生シラス」
を持ってきてくれました。
水揚げされたばかりのものです。急いでクーラーボックスを準備し、氷を敷いた上に
ザルごと入れます。
水揚げされたばかりのものです。急いでクーラーボックスを準備し、氷を敷いた上に
ザルごと入れます。
ちょっと摘んでみました＾＾。
「うまー」。痛みやすいので夜に生では無理かな。釜あげかな。
相馬地方のシラスは豊漁みたいです。
このまま順調に大きくなって、秋にはヒラメのベイトフィッシュとして大量接岸すれ
ば「お祭り」になるのかな＾＾；。
しかし、水温も平年と比較して高いし、生態系にも影響あるのでしょうかね。
冷水塊があった６月頃がウソみたいです。
Posted by kashima at 13:04│Comments(2)
│その他
この記事へのコメント
うわ～美味そう～～
生シラスも釜揚げもまだ食べたことがありません。
食べてみたい～(>_<)
生シラスも釜揚げもまだ食べたことがありません。
食べてみたい～(>_<)
Posted by カベヤ at 2010年09月03日 19:56
>カベヤさん
程よい塩加減で生シラスのつまみ食い旨かったです＾＾。
酒すすみます（笑）。
程よい塩加減で生シラスのつまみ食い旨かったです＾＾。
酒すすみます（笑）。
Posted by kashima
at 2010年09月04日 10:47
at 2010年09月04日 10:47※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
